为贯彻落实国家科技部2021-2035年国家中长期科技发展规划战略研究工作要求的总体部署，深入推进食品领域和农业农村领域子专题相关工作，依据专题组工作方案，2019年5月22日，“食品领域科技创新政策与环境建设”和“农业村领域农产品加工利用与质量安全”两个子专题广东调研座谈会在我院蚕业与加工所顺利召开。我院党委书记廖森泰、副院长肖更生、广东省科技厅农业农村科技处处长林光美等出席了座谈会。来自东北农业大学、南昌大学、广东省食品学会、广东省技术经济研究发展中心、华南理工大学、华南农业大学、暨南大学、广东省微生物研究所、中国水科院南海水产研究所、仲恺农业工程学院等全国12家科研院所单位的36名专家及蚕业与加工所负责同志参加了会议。会议由食品领域子专题“食品领域科技创新现状与中长期战略需求”小组组长、加工所副所长徐玉娟研究员主持。
　　会上，院党委书记廖森泰研究员代表我院对与会领导、专家的到来表示欢迎，并对本次调研活动概况进行了简要介绍。
　　广东省科技厅农业农村科技处林光美处长作讲话，对国家中长期科技发展规划战略研究的背景以及广东省农业、食品领域重大专题的设定和指南规划情况做了详细介绍，强调了调研战略活动的前瞻性以及本次调研座谈会的重要性，并对今后的调研工作提出了要求。
　　随后，与会专家进行了分组座谈。“食品领域科技创新政策与环境建设” 子专题调研由林光美处长主持。与会专家踊跃发言，总结了食品工业总产值偏低、原料-市场矛盾、品牌企业规模小、粤港澳区域优势等广东省食品加工行业发展现状，分析了产品、产业、品牌、转化、人才、装备等目前食品科技创新面临的主要问题，并提出了食品加工精细化、品牌价值化、人才分类培养、政府政策倡导、简化成果转化流程、优化公共转化服务平台等极具针对性的建议。
　　“农业村领域农产品加工利用与质量安全”子专题调研座谈会由廖森泰研究员主持。与会专家就农产品加工与质量安全领域的科技发展现状、存在的重大问题进行了分析，并针对广东地区农产品加工利用与质量安全面临的重大技术需求和中长期发展目标进行了充分讨论，提出了华南特色农产品加工特性与功能成分的研究、岭南新资源食品的挖掘、利用、半干型（高水分活度）农产品系列加工技术和装备研发、保持原汁原味的适度加工技术研究、高温多湿条件下的绿色保鲜技术、绿色环保节能的高新技术和装备在农产品加工中的应用、副产物的高值化利用技术、农产品质量安全等八个方面的合理化建议。
　　最后，林光美处长总结发言，督促专家组成员按照调研计划任务抓紧开展工作，同时，希望省内外各单位之间积极开展实质性研究合作，欢迎更多省外专家参与到广东省的调研活动中来。