根据《农业部办公厅关于公布“杰出青年农业科学家”2016年度资助项目人选的通知》（农办人〔2017〕8号），我院蚕业与农产品加工研究所余元善博士成功入选首批农业部“杰出青年农业科学家”。
　　“杰出青年农业科学家”资助项目是农业部为深入贯彻落实中共中央《关于深化人才发展体制机制改革的意见》精神，加强农业科研后备人才队伍建设，促进优秀青年脱颖而出，于2016年启动实施的。第一批“杰出青年农业科学家”共面向全国资助优秀青年农业科研人才25位。
　　希望院广大科技人员以入选者为榜样，求真务实、勇于创新，提高科技创新与服务“三农”水平，为建设高水平农科院，推进农业供给侧结构性改革，加快农业现代化建设做出积极贡献。

　　余元善博士、副研究员， 2011年毕业于华南理工大学食品科学与工程专业，获博士学位；2011年7月来院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工研究室工作，期间至美国农业部东部研究中心访学1年；近5年来，主持各级项目6项，其中国家自然科学青年基金1项、省和市厅级项目5项；参与国家、省、市厅级项目10多项，发表论文40多篇，其中SCI论文10篇，以第一发明人获授权发明专利3件，获广东省科学技术二等奖1项、三等奖1项，广东省农业科技推广一等奖2项。参与制定广东省食品安全企业标准3项。2015年入选广东省特支计划科技创新青年拔尖人才，2016年被评为院“十二五”农业科技创新优秀青年。其所在团队2015年被农业部评为“农业科研杰出人才及其创新团队”。