近日，省农业农村厅副厅长（正厅职）陈东带领省农业农村厅交流合作处四级调研员晏继东、省农业技术推广中心副主任张海发、省农业对外经济与农民合作促进中心（省农业展览馆）副处职干部王清及农产品保鲜加工与电商运营等企业代表一行7人到我院加工所调研交流。我院副院长何秀古、加工所所长徐玉娟及相关科研骨干参加座谈交流。

　　徐玉娟介绍了加工所在科技创新、人才团队、服务产业等方面的工作成效，重点介绍了在预制菜产业与桑果产业中的工作进展，积极回应企业对农产品保鲜加工与出海提出的问题与合作意向，表示加工所在农产品保鲜与加工已有60多年研究和沉淀，积累了一批重要品种、专利、技术与成果，希望能在企业进行转化与应用。她表示，桑果原产于我国，是药食同源的食物，应用前景广阔；预制菜产业近年来也发展迅速，希望能在省农业农村厅的指导和支持下，乘着“12221”体系的东风，在农产品加工、预制菜电商等企业的运营下，加上加工所在农产品加工方面的科技加持，推动农产品加工和预制菜产业走出国门，走向世界。

　　陈东充分肯定了我院加工所在农产品加工和预制菜产业等方面的工作成效，并围绕桑果和预制菜产业提出具体工作建议：一是加强功能性研究，对桑果和预制菜的营养和功能成分包括各种有益于人体的功效作用进行系统研究。二是开展针对性研究，针对老年人、中年人、幼儿等不同年龄段人群开发适配相对应功效的产品。三是开展促达性研究，制定具体的计划或方法有效促进目标实现。

　　何秀古表示，感谢省农业农村厅一直以来对我院及加工所的关心与支持，并指出，加工所率先在全国开展桑果研究，在预制菜产业中也一直持续深入开展科学研究，目前农产品加工是农业产业链的重要延伸，希望接下来加工所要按照省农业农村厅的要求，落实各项工作，争取以农产品加工业牵头，引领农业全产业链发展。

　　参会人员围绕农产品加工、桑果保鲜加工、出海营销等展开热烈讨论。