2月1日-2日，我院加工所副所长吴继军研究员、戴凡炜研究员，蔬菜所罗少波研究员、李涛副研究员等专家一行到梅州市梅江区省级预制菜产业园开展科技对接。梅州市农业农村局、梅江区农业农村局相关负责人参加座谈。

　　梅州市农业农村局副局长陈爱东介绍了梅州预制菜产业概况、梅州市加快客家预制菜产业发展措施及预制菜产业高质量发展科技需求；吴继军、罗少波分别介绍了我院加工所和蔬菜所的单位概括和预制菜相关技术储备。双方共同表示将加强合作，以预制菜产业园为抓手，共同推动梅州预制菜产业的高质量发展。

　　专家团走访梅州市乐得鲜农业开发有限公司、梅州市强惠农业发展有限公司等产业园实施主体企业，了解预制菜产业园的实施方案、建设目标及技术需求，双方在预制菜优质食材供给和保鲜、传统梅菜产业工业化及客家风味食品开发等方面达成初步合作意向。