动卫所到温氏集团开展番鸭养殖与疾病防控技术指导
俗话说“秋高鸭肥”,秋季吃禽肉首选鸭。为服务乡村振兴,全面推进科技助农强农,助力我省水禽养殖产业发展,9月初,动卫所禽病与生物技术研究室孙敏华主任、李林林副研究员应邀到温氏食品集团股份有限公司,就番鸭养殖与疾病防控技术进行深入探讨和交流。
番鸭养殖是温氏集团的特色与优势产业之一,为满足市场需求,温氏集团于2020年成立水禽育种公司,目前已育成5个番鸭配套系:白羽番鸭1号、白羽番鸭2号、半番鸭、黑羽番鸭1号、黑羽番鸭2号,其中温氏白羽番鸭1号通过国家审定。近年来,在环保和土地限用政策下,水禽养殖模式的不断发展与变化,“现代化笼养”也成为当下流行的养殖模式,笼养模式中的饲养管理、产蛋、种蛋孵化等过程存在一些新问题,如何更好地利用科学技术解决养殖产生中的难点和问题,是水禽业可持续发展的“瓶颈”。作为温氏集团的战略性技术合作伙伴,我院动卫所重视产学研结合方式,积极对接企业,及时掌握、沟通,联合攻关解决实际生产问题。此次,水禽团队专家到温氏集团大坪种鸭场开展了现场生产指导,针对种蛋孵化、饲养管理等环节进行了详细的交流与技术指导。
双方在集团技术部(研究院)召开了水禽疾病防控技术培训与生产问题研讨会。会议由技术部(研究院)健康养殖技术中心周庆丰高级兽医师主持,集团资深总裁陈峰,水禽事业部总裁刘闯,技术部(研究院)研发应用室、水禽事业部生产技术部、开平水禽公司相关人员参加了会议。孙敏华博士做了“水禽主要疾病和防控措施”的专题报告。与会人员就近期产业中种鸭和肉鸭生产问题进行了深入研讨。此次科技交流延续了与企业的良好沟通机制,推动产学研联合攻关意识。双方将结合生产问题,按照科研反哺思路,让科技成果转化、示范到落地企业,提高动物疾病防控水平,促进产业发展,推动乡村振兴。