食品营养与健康研究中心召开第二次讨论会
时间:2021-07-02 11:18 来源:本网原创稿 【字体:大 中 小】
为推进我院协同创新中心建设工作,6月18日下午,食品营养与健康研究中心第二次讨论会在创新大楼一楼召开,本次会议旨在对中心的研究方案进行研讨,进一步明确中心的工作内容和工作重点。副院长张名位出席会议。院科管部、加工所、水稻所、果树所、蔬菜所、作物所、质标所、茶叶所、环艺所、动科所和基因中心的负责同志及相关专家40余人参加会议。
张名位首先介绍了食品营养与健康研究中心的研究方向和重点任务,指出中心将围绕以营养与健康为核心的农产品品质开展工作,重点包含三方面工作内容:创建农产品安全、食味、营养、功效等品质特征评价的技术平台;建立典型粮食、果蔬、特产农作物资源的品质特征数据库;以高品质为目标和主线,建立典型农作物资源从育种栽培、储运保鲜到加工的全产业链标准化生产技术规程。科研管理部主任张振飞介绍了协同创新中心的建设要求和时间节点安排,并对中心未来的发展建设提出建议。与会人员围绕中心的研究方向和重点任务进行了充分的沟通和交流,特别就农产品品质评价指标体系和技术平台的搭建以及农产品品质标准建设进行了深入研讨,相关负责人和专家详细阐述了各单位/团队前期相关的研究基础以及后续工作计划,为中心建设方案和运行机制提出了积极的意见和建议。
最后,张名位对在总结讲话中充分肯定了与会人员的建议,并对后续工作进行了安排部署。他强调,相关科研团队要齐心协作,充分利用中心建设的契机,发挥各自专业优势,加强学科间交流合作,着力加强共性技术研究,力争实现关键技术突破,更好地支撑产业发展。