为进一步做大做强我省“年菜”出海，推动我省预制菜高质量发展，10月16日，2024广东省年菜工作推进会在加工所召开。广东省农业农村厅党组成员、副厅长（正厅职）陈东、总经济师、一级调研员郑志雄、农业技术推广中心党委委员、副主任张海发，广东省农业科学院党委委员、副院长何秀古、加工所所长徐玉娟、副所长吴继军，相关企业与新闻媒体代表近30人参会。

　　会上，陈东指出，自去年推出了年菜概念后，通过大家共同努力，组织了一批年菜企业，开发了一批年菜产品，联合了一批年菜营销机构平台为千家万户端上了年菜，甚至还漂洋过海，在新西兰热销。今年如何在去年的基础上找到新的增长点，实现年菜经济升级？他表示可以从七个方面开展工作：一是总结去年年菜的得与失，梳理相关逻辑和规律，更好的指导今年年菜工作的开展；二是持续培育打造年菜领军企业，推出2025年菜英雄；三是继续开发健康、营养、美味、安全的年菜产品，重点打造广东特色的大盘菜；四是推动预制菜生产的智能化、标准化、规模化；五是加大年菜标准化建设力度；六是创建2025年菜营销军团，形成线上线下、国内国际营销矩阵；七是做强做大年菜“出海”。重点支持新西兰粤商会等合作伙伴在新西兰、美国、泰国等国家举办国际年菜节，让中国年菜走向世界。

　　何秀古表示广东省预制菜在政府主导下，从科技支撑引领到企业媒体参与，从平台建设、人才培养到科研成果产出和产业对接都取得了显著的效益。下一步我们将以更好的技术、更好的产品、更好的故事和文化来教育引导消费者和市场，相信经过我们共同的努力，预制菜的明天一定会更加广阔和美好。

　　徐玉娟介绍了我所今年以来预制菜相关研究进展，表示加工所会一如既往践行以科技支撑预制菜产业的高质量发展，大力和相关企业合作，以新的技术、产品赋能我省预制菜产业。

　　随后，与会科技人员、企业和媒体代表展开热烈讨论，为今年年菜活动建言献策，并表示会进一步加强联系，多维度多层次的推进年菜工作。