11月7日，由全国工商联指导，全联农业产业商会主办，深圳市食品工业协会承办的2023中国预制菜高质量发展大会及同期举办的第六届深圳餐饮博览会在深圳宝安国际会展中心召开，加工所副所长吴继军及科研骨干应邀参会。吴继军在2023中国预制菜高质量发展大会上作《预制菜标准化及关键技术创新》报告，分享了加工所在预制菜标准化和核心技术及营养健康预制菜产品研发方面的思路与阶段性进展，并与与会代表进行了深入交流，共谋预制菜产业高质量发展。