6月6日，第八届中国青梅节暨青梅国家创新联盟成立大会在安徽芜湖举行，加工所果蔬加工团队余元善研究员和邹波副研究员受邀参加。

青梅国家创新联盟是国家林业和草原局2022年9月批准筹建的创新联盟，理事长单位为溜溜果园集团股份有限公司。大会上，青梅国家创新联盟正式揭牌成立，联盟单位共同发出宣言：积极承担联盟单位责任，弘扬青梅文化，传递青梅价值，发力产品创新。

我所在青梅加工方面，评价了不同品种青梅及不同成熟青梅的营养品质及加工特性，创新了传统青梅蜜饯现代化加工技术，建立了青梅原汁原浆、果酒果醋加工关键技术，开发了青梅凉果蜜饯、果汁饮料、果酒和果醋等系列新产品，相关技术在溜溜果园集团、广东佳宝集团等企业应用，助力青梅加工产业的高质量发展。技术荣获2020-2021年度神农中华农业科技二等奖，2021年度中国轻工业联合会科技进步二等奖，2022年度中国科技产业化一等奖。