应我所邀请，香港理工大学应用生物及化学科技学系姚钟平教授于5月26日到我所交流访问。姚教授参观我所展厅和工程中心，对我所基础研究及其产业化应用表示高度赞扬。

      下午，姚教授做“基于质谱的多肽数据存储、食用油鉴定及蛋白动态构象研究Peptide data storage, edible oil authentication and protein dynamics investigation: Our recent studies with mass spectrometry”的报告，我所邹宇晓副所长，科技人员和研究生100余人参加了报告会。

报告会上，姚教授讲解了基于多肽合成和读取技术的数据存储，食用油的鉴定分析和调和油的定量，以及抗生素与酶蛋白之间的动态构象关系。会议现场学术氛围浓厚，交流热烈。

      会后，邹宇晓副所长做总结发言，提出我所科技人员应拓展科研思维、加强多学科交叉协同，提升科研能力，并对加工所和香港理工大学的进一步合作提出构想。