为深入贯彻全省高质量发展大会精神，推动我省农产品加工业高质量发展，2月20日，广东省农产品精深加工业高质量发展研讨会在加工所召开。会议在省农业农村厅支持下，由我所、广东省食品学会农产品加工专业委员会和广东省农产品加工服务产业园联合举办。中国工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇，省农业农村厅总畜牧兽医师屈源泉，俄罗斯自然科学院外籍院士、乌克兰工程院外籍院士、仲恺农业工程学院副校长肖更生，我院党委书记廖森泰、副院长张名位出席会议。会议由加工所所长徐玉娟主持。

      农产品加工业是国民经济的重要产业，是延长农业产业链、提升价值链、优化供应链构建利益链的关键环节。近年来我省农产品加工业已成为全省十大战略性支柱产业集群之一，但也存在农产品加工产值比较低、农产品加工转化率偏低、智能化设备及相关技术缺乏等短板。会议以推进我省农产品加工业高质量发展为主题，围绕解决我省农产品精深加工业存在的问题、推动产业高质量发展等内容展开讨论。

      张名位作了题为“广东省农产品加工业高质量发展策略与科技需求分析”的报告，强调农产品加工在农业高质量发展中的重要地位，分析了广东省农产品加工业现状、问题和需求，并提出发展思路和目标。朱蓓薇分析了普通食品、功能食品和特殊膳食用食品对食品加工的原料、品质和技术需求，强调品牌意识、标准意识、产学研用联合体在农产品加工中的重要作用。

      肖更生指出，加工型专用品种、工艺和设备融合、标准制定和副产物高值化利用是农产品精深加工高质量发展的关键环节，需要进一步重视与加强。

      屈源泉表示，我省农产品加工业近年来取得较好成绩，但大企业不多，产业规模小，希望更多企业结合我省实际，通过“百县千镇万村高质量工程”的实施与带动，进一步提升在水产品和海产品方面的农产品加工能力。

      廖森泰指出，农产品加工将在我省“百县千镇万村高质量工程”实施中发挥重要作用，要不断加强顶层设计，谋划建设省级农产品加工园区，引导农产品加工业全产业链做大做强。同时建议加强科研高校与企业的对接，将科技创新和市场需求高度结合，推动农产品精深加工业高质量发展。

      省农业农村厅乡村产业发展处负责人、省食品学会农产品加工专业委员会委员及相关龙头企业代表等参加会议。

      会后，与会专家到顺德了解水产预制菜发展情况，实地调研了广东品珍鲜活科技有限公司、广东顺德均健现代农业科技有限公司、顺德美食工业化研究院。