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我院食品营养与健康研究中心举办技术交流会

时间:2022-06-30 17:00 来源:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 【字体:

6月28日,为提升我院食品营养与健康研究中心(以下简称“中心”)学术氛围,加快创建亚热带特色农产品品质特性与营养健康效应评价技术共享平台,中心以“线上+线下”相结合的方式举办了2022年度第一期技术交流会。会议由加工所副所长邹宇晓主持,中心参与单位相关科研人员和研究生参加了会议。

基因中心殷志斌博士以“质谱成像新技术及其应用进展”为题,系统阐述了质谱成像技术在动/植物、单细胞研究中的应用。基因中心的董博博士作题为“仔猪肠道细菌培养组学研究及微生物组学在营养研发中的思考”的报告,深入介绍了动物肠道微生物培养组学研究进展及培养组学在营养健康食品研究中的应用;加工所贾栩超博士以“活性天然产物筛选与辨识研究进展”为题,分享了近年来在活性天然产物发现领域的一些新技术和新方法;上海百趣生物医学科技有限公司马亚萍博士以“代谢组学技术简介及课题思路分享”详细介绍了代谢组学技术研究思路及实验方法手段。现场科技人员认真聆听报告,并与四位报告人就技术应用进行了充分交流和讨论,现场气氛十分热烈。

邹宇晓副所长在总结发言中表示,她希望中心内的科技人员以技术交流会为契机,深入学习前沿技术,推进多学科的交叉融合,提升科技创新能力,为中心科技水平提升和高水平农科院建设贡献力量。


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