2月18日下午，广州市政协农业和农村委员会主任朱文健等一行到加工所就人造肉食品产业开展调研工作，加工所所长徐玉娟、副所长吴继军与畜禽加工研究室科技人员陪同参加了调研。

   座谈会上，徐玉娟向调研团介绍了以人造肉为代表的未来食品行业与前沿合成生物学科的发展现状，提出新型肉制品替代物在未来绿色、低碳、健康肉制品市场中的发展潜力与科技战略规划价值。吴继军详述了植物肉与干细胞培养肉相关的国内外科技动态及产品优势，并就国内与广东省目前企业、高校及科研院所在人造肉领域的重点卡脖子问题介绍了团队的观点和设想。

   朱文健一行充分肯定了我所在传统及新型畜禽肉制品方面取得的成果，指出要紧跟当前农产品产业调整与消费升级大趋势，组织核心力量在高精尖食品制造业方面的基础科研与应用型研发上实现突破，为当前人造肉的行业风口赋予更多科技内涵。会后，徐玉娟、吴继军等陪同朱文健一行参观了加工所科技成果展厅。