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农产品精深加工是延长农业产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链的关键环节，是加快农业农村现代化的重要支撑力量。为促进院企合作，提升科技成果转化效能，推动产业高质量发展，3月31日下午，由金颖农科孵化器（华南A谷）、广东省预制菜产业联合研究院、广东省农产品加工服务产业园联合主办的“聚焦深加工 延长产业链”华南A谷农产品加工领域专场科企对接交流会在广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所（以下简称“加工所”）举行。加工所副所长吴继军、科技科副科长沈维治，农产品保鲜与物流研究室副主任叶明强，蚕桑南药与微生物资源加工利用研究室副主任邢东旭、副研究员王卫飞，畜禽加工研究室副研究员林耀盛及孵化器部分入驻企业负责人参加本次会议。金颖农科孵化器（华南A谷）总经理许立超主持会议。

会前，参会人员在吴继军的带领下，先后参观了广东省农产品加工技术研发中试公共服务平台和加工所成果展厅，对加工所专业设备、加工工艺、农产品开发有了全面直观的认识和了解。

会上，吴继军详细介绍了加工所在科技创新、成果转化、人才培养和产业服务等方面取得的成果，重点介绍了加工所科技支撑农产品加工企业提质增效方面的经验和做法，为企业梳理了目前农产品加工发展趋势及市场需求。他表示，农产品加工是国民经济的一个支柱产业，具有极大的市场前景。企业是创新的主体，也是创新发展的动力源头。近年来，加工所通过科技咨询、委托研发、与企业“合作研发+共同中试”及“共享平台”等科企合作模式，为深圳诺普信农化股份有限公司、广东佳宝集团有限公司、广州王老吉大健康产业有限公司、广东植物龙生物技术有限公司、广东新供销天业冷链集团等一批农业龙头企业和省内外100多家中小企业提供技术支撑服务，并实现了80%以上的科技成果转化，有效地助力产业高质量发展。

许立超表示，金颖农科孵化器将持续搭建好科技成果供给方与需求方的合作对接平台，推动省农科院及院属各单位优质科技成果与产业需求精准对接，切实推动院企合作走深走实，提升成果转化和企业孵化效能。

在科企交流环节中，7家入驻企业代表先后就农产品保鲜技术、农产品精深加工和预制菜开发等方面提出了具体需求，加工所相关领域专家“一对一”、有针对性地进行解答，为企业提供解决方案并达成初步合作意愿