加工所召开省重点领域研发计划“桑树高值化加工关键技术研发与产业化”项目2021年中总结会
时间：2021-07-15 15:13
来源：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
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7月14日上午，按照省科技厅的部署，加工所牵头召开了2021年广东省重点领域研发计划“桑树高值化加工关键技术研发与产业化”项目上半年工作总结会。来自华南农业大学、广东省农业科学院动物科学研究所、广东新南都饲料科技有限公司、广东宝桑园健康食品有限公司和完美（广东）日用品有限公司的代表参加会议，会议由加工所副所长邹宇晓研究员主持。
会上，完美（广东）日用品有限公司余宗盛经理首先介绍了完美公司项目运行情况，并着重介绍了以桑资源为主要原料的改善视力的产品中试情况。随后，华南农业大学陈芳艳博士就不同品种桑叶茶氨酸、蒽醌等物质的分析、关键功能基因的挖掘进行了汇报；广东省农业科学院动物科学研究所的刘志昌博士和广东新南都饲料科技有限公司霍星华老师分别介绍了桑叶为原料的饲料对藏猪生长和蛋鸡生长的影响；广东宝桑园健康食品有限公司杜昌陈经理也针对本公司正在研发的相关产品向与会代表进行了介绍。加工所庞道睿博士也代表所内项目科技人员开展的桑树品种选育、食用和饲用品种的筛选及桑叶茶、桑叶菜关键技术研究向与会专家进行了汇报。
汇报结束后，各参与单位就项目实施方案及目前面临的问题进行了深入交流。讨论中，各位代表针对经费使用和产品研发等面临的问题积极建言献策。
最后，项目总负责人邹宇晓研究员做会议小结，对项目组成员在文章、专利、新物权申请和桑资源食用、饲用关键技术的研发等取得了部分成果表示认可。并希望各单位克服困难、携手攻关，针对项目实施过程中存在的问题，积极应对，尽快找到解决问题的方法，并保质保量完成项目各项任务。
