我所主持完成的科技成果“华南特色蔬菜采后品质调控及物流保鲜关键技术研发与应用”通过成果评价
时间：2021-03-26 16:43
来源：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
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2021年3月22日，农业农村部科技发展中心在广州组织专家召开了“华南特色蔬菜采后品质调控及物流保鲜关键技术研发与应用”成果评价会，会议由农业农村部科技发展中心处长饶智宏主持。
评价委员会由华南师范大学阳成伟教授、华南理工大学肖凯军教授、浙江大学罗自生教授、中国科学院华南植物园屈红霞研究员、浙江省农业科学院陈杭君研究员、暨南大学黄雪松教授、广东工业大学吴克刚教授等7位专家组成，农业农村部科技发展中心处长饶智宏、我院科技管理部副主任程俊峰、科长于相满，我所副所长吴继军、华南农业大学陈建业教授、张雪莲副教授和广东全农农业（集团）有限公司总经办主任袁兆飞以及成果主要完成人等共计20余人出席评价会。
该成果由我所主持完成，参加单位包括华南农业大学、仲恺农业工程学院、广州东升农场有限公司、广东全农农业（集团）有限公司。
会上，饶智宏处长介绍了科技发展中心对成果评价业务的开展情况，并对评价过程提出了具体要求。专家组听取了第一完成人陈于陇研究员的成果汇报，审阅了相关材料，专家一致认为该成果围绕菜心等华南特色蔬菜，明确采后品质劣变规律，揭示采后衰老调控机制，研创DMDC绿色杀菌技术，研制自发气调保鲜袋、保鲜箱，形成以低温气调包装技术为核心的物流保鲜技术体系，整体技术达国际先进水平，其中菜心木质化等品质调控机制方面达国际领先水平。
成果获国家授权发明专利6件、发表学术论文29篇，其中SCI收录论文14篇；相关技术在广州东升农场有限公司等龙头企业推广应用，取得了显著的经济效益和社会效益。
