博士，研究员，硕士生研究生导师，美国威斯康星大学访问学者，广东水产学会常务理事，广东省农业项目评审专家。开展水产动物营养生理调控机理研究、功能性添加剂与新型饲料蛋白源研究开发、配合饲料的产业化开发等方面工作。

　　先后主持国家自然科学基金、广东省自然科学基金项目、广东省渔业科技专项重点项目、广东省科技计划星火项目、广东省农业科技特派员项目、广州市应用基础研究、科技创新人才出国培养计划等各类项目20多项。已取得省部级科研成果6项，其中中华农业科技一等奖1项、科技部“十一五”国家星火计划执行优秀团队奖1项、广东省科学技术二等奖1项、广东省农业技术推广奖一等奖3项。发表科技论文162篇（SCI论文44篇），其中第一作者/通讯作者论文69篇，参编科技书籍2部。获授权发明专利21件、软件著作权4件。