【南方+】携手广东省生猪跨县集群产业园,省农科院科技赋能促进产业高质量发展
近期,为进一步推动茂名市生猪养殖产业的高质量发展,广东省农业科学院(以下简称“省农科院”)院长陆华忠、副院长廖明率动科所、果树所、加工所、经信所的科技人员一行8人前往广东省生猪跨县集群产业园(茂名市)牵头实施主体单位——高州市顺达猪场有限公司(以下简称“顺达公司”)开展科技需求调研和技术对接。
茂名市是生猪养殖大市,也是传统生猪调出大市,多年来生猪出栏量位居广东省首位,2021年生猪年出栏量占广东省生猪出栏量的17.2%。生猪跨县集群产业园的创建,除保障茂名本地猪肉供应外,将打造粤港澳“菜篮子”猪肉供应基地,与广州、深圳、香港、澳门等城市建立定点供应关系,预计规划期末能供应粤港澳大湾区生猪超过400万头。因此,该园区的建设对稳定全市乃至全省猪肉有效供应具有重要意义。
专家一行参观了产业园区生猪屠宰加工基地,详细了解园区生猪屠宰加工车间的规划建设面积、屠宰规模等。专家指出,园区生猪屠宰车间建设须参照农业农村部和广东省出台的相关要求,在监管常态化、质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化、配送冷链化及追溯信息化等方面做到标准化,以此来切实提升产业园区生猪屠宰标准化水平。
双方就产业园区整体建设进行了详细的座谈交流。顺达公司总经理陈祥挺详细介绍了公司总体情况及产业园建设路径和布局,提出产业园建设的整体技术需求,希望省农科院作为技术支撑牵头单位,为整个园区提供生猪生态健康养殖—环保—屠宰加工—预制菜制备全产业链技术指导,制定技术路线实施方案,落实责任人,推动整个产业链的发展。
陆华忠表示,省农科院的科研技术扎实,将整合相关研究所科技和人才优势来解决产业园发展的技术问题。同时也期望顺达公司依托产业园建设,通过高起点规划、高标准建设,在巩固广东省生猪养殖第一大市地位的同时,顺应“科技支农”“质量兴农”“品牌强农”等产业发展趋势,不断提质增效,做大做强茂名市生猪养殖这一优势特色产业。
廖明表示,省农科院各方专家将尽全力出谋献策,协助提供对应的技术支撑材料。期望各家实施主体企业要充满信心,投入更多精力,以“生产+加工+科技+流通”协调发展为主线,推动一二三产业深度融合,促进广东省生猪跨县集群产业园(茂名市)各功能板块高质量发展。