“广场矮”“广陆矮4号”“珍珠矮”“桂朝2号”“特青”“黄华占”“美香占2号”“泰丰优208”“五优308”“泰优390”“19香”“南晶香占”……广东省农业科学院白云试验基地内，多个史上或当下的水稻大品种依次展示，稻穗金黄饱满。

　　“时至今日，来自广东省农科院水稻所的品种、材料、育种理念、稻作栽培技术，仍对我国水稻产业发展有重要而深远的影响。广陆矮4号的高结实率对我的育种生涯有很大启发。”中国科学院院士谢华安说。这位水稻育种界泰斗曾培育出我国史上推广面积最大的杂交稻“汕优63”。

　　6月27日，以“粤稻百年路，科技保粮安”为主题的广东水稻高质量发展研讨暨省农科院水稻所所史发行会在广州举行，活动当天还举行了国家野生稻种质资源圃（广州）揭牌仪式，进行了新品种新技术观摩。

　　中国科学院院士谢华安、中国工程院院士张洪程、中国科学院院士刘耀光、中国水稻研究所研究员程式华、华南农业大学国家植物航天育种中心研究员陈志强、广东省农科院水稻所研究员王丰、周少川、钟旭华等业界专家共聚一堂，围绕优质稻育种、基因编辑、航天育种、栽培技术、产业高质量发展做报告，为推进水稻种业、水稻产业发展建言献策。

　　迸发·粤稻百年风华正茂

　　大品种是水稻产业发展的关键。当今世界局势快速变化，随着时间推移，我国未来的粮食安全形势或更加严峻。

　　在历史长河中，广东省农科院水稻所不仅引领了农业发展史上的“第一次绿色革命”，也为“第二次绿色革命”杂交稻的成功奠定了重要基础，并发挥了积极推动作用，开创了“中国籼种，广东种芯”的稻作新局面。

　　国家水稻数据中心数据显示，在全国推广面积最大的6个籼型常规稻中，“桂朝2号”“广陆矮4号”“双桂1号”“黄华占”等4个品种由广东省农科院水稻所育成，另外2个籼稻品种含有该所育成品种的血缘。可以说，中国推广面积最大的籼型常规稻或是“广东造”，或有“广东芯”，凸显广东水稻育种对全国水稻发展的深远影响。

广东水稻高质量发展研讨会现场

　　“大品种的育成与生产新技术的研发，不仅为产业发展和粮食增产发挥了重要作用，也为我国种子企业发展提供了良好的技术支撑。”广东省农科院水稻所研究员王丰在研讨会上表示。

　　品种培育需紧跟市场需求。如今市场对优质米的标准要求已趋于相同，普遍爱吃口感更软滑的米饭。广东省农科院水稻所自2006年以来的优质稻育种也顺应了这种变化，陆续培育出一大批直链淀粉含量低的优质稻。

　　“种质资源要用起来，培育突破性大品种是水稻核心种质育种的终极目标。”广东省农科院水稻所研究员周少川首提“黄金育种带”概念，据介绍，广东属一年两造正常发育的水稻生态区，广州、深圳等地有大量水稻产业专家队伍、育种材料储备丰富，更有承上启下、传承未断的水稻育种理论创新，打造广州-深圳国际水稻“黄金育种带”具备得天独厚的条件。

　　广东是我国水稻矮化育种的发源地，同时开启了株型育种的先河。“明确水稻动态株型遗传调控机理型，可为水稻超高产育种和合理密植提供理论指导。”中国水稻研究所研究员程式华表示，株型对提高单产、抗性和改善稻米品质有重要影响。现有水稻株型研究多集中于某个特定时期或特定性状，并构建株型模式，可能无法满足对水稻超高产的株型要求。

　　广东也是我国航天育种的主要阵地。“航天生物育种是创制突破性优异新种质的重要途径，尽管空间环境诱发了大量变异，但对变异的有效研究及应用效率不高。”华南农业大学国家植物航天育种中心研究员陈志强指出航天育种面临的瓶颈，如何高效创制优良变异、如何高效利用重要变异则是航天育种发展的两大挑战。

　　趋势·不忘初心开创未来

　　如今的农作物育种正向“4.0时代”迈进，生物育种在其中发挥日益重要的作用。

　　“综合运用传统育种技术，转基因、基因编辑和合成生物学等生物技术，结合功能基因组学、生物信息大数据，多学科综合运用培育农作物优良新品种。”中国科学院院士刘耀光在研讨会上指出，基因编辑技术更高效、精准、可预见，就像一把功能强大的基因剪刀，能培育出更优质多样的水稻品种。刘耀光团队自主开发的一站式基因编辑设计与结果分析在线软件工具箱访问次数超过330万次，是广东生物技术进步的重要标志。

　　良种良法配套，“两条腿齐步走”。如今的水稻生产已经从“面朝黄土背朝天”的艰辛劳作转变为“铁牛下地”机械化。

　　田间作业环节多，机械和人力投入大，作业效率低。田间生产作业中的秸秆还田、耕整地、育秧、栽插、施肥、开沟、灌溉、除草、植保、收获等十几个环节，虽已配有单一功能或多功能机械，仍需投入大量人力。采用简化栽培的机械和人力投入少，但耕作粗放，严重影响水稻丰产优质。

　　“无人化农业一定是方向。”中国工程院院士张洪程指出，广东的水稻机械化水平还有提升空间，还未实现全程机械化，应加快向“少人化”“无人化”迈进，在推进中国式水稻生产现代化中发挥引领作用。

　　1949至2021年，广东水稻播种面积减少56.8%，总产增加77.7%，单产提高3.1倍。但种稻成本高、效益低、劳动力短缺、农资、地租和用工成本上涨、机种水平低、生产标准化程度低，这进一步影响了稻米产品的质量稳定性和品牌建设。

　　广东省农科院水稻所研究员钟旭华表示，耕作栽培技术的进步对广东水稻产业发展发挥了重大作用。但对耕作栽培技术的作用认识不足，重视不够。“良种是基础，但良种潜力的实现需依赖栽培。

　　研讨会后，与会人员参加了在广东省农科院白云试验基地举行的国家野生稻种质资源圃（广州）揭牌仪式。