【南方农村报】“秋老虎”来势凶猛,广东茶园如何应对?
进入8月份以来,广东省内的高温天气依旧持续不断,据相关预测,未来1个月内,广东各地仍然是以30摄氏度以上的高温晴热天气为主。
目前,在高温晴热天气“秋老虎”的持续影响下,我省已经有部分茶园出现了旱害现象,为减轻茶园旱灾程度,提高幼龄茶园成活率、培养好丰产树冠,国家茶叶产业技术体系清远综合试验站、广东省农业科学院茶叶研究所、广东省现代农业产业技术体系茶叶创新团队、广东茶产业联盟共同发布《广东茶园应对高温干旱天气的技术措施》,供各地广大茶农茶企参考做好防旱抗旱工作。
一、高温干旱前期准备措施
1.修建蓄水池和铺设灌溉系统:在每年夏汛或台风天气来临之前,根据茶园地势,在茶园地低洼处因地制宜的修造不同规格的蓄水池和铺设灌溉系统。在茶园中开排水沟,雨量充足季节,雨水通过排水沟流入蓄水池,有利于洪涝时茶园排水、解决茶园积水问题。在雨量不足季节,可以利用蓄水池中的水浇灌茶园,缓解旱情,解决水源不足的问题。
2.适当控草:在干旱来临之前进行适当浅耕除草,破坏土壤毛细管,去除茶园高大、深根系恶性杂草,保留茶园低矮杂草,低矮杂草覆盖有利于土壤表层水分的保持,降低土壤表层温度,减少水分蒸发。
3.种植遮荫树:在茶园中种植一定密度的遮荫树可以起到一定的降温作用。遮荫树应选用树形高大、荫蔽度适中、与茶树无共同病虫害的树种,遮荫树和茶树的根系不能在同一深度。能作为茶园遮荫树的种类较多,如台湾相思、山苍子、楹树、凤凰木,等等。
二、高温干旱应急措施
1.科学遮荫:茶园遮荫可以降低热辐射并有效地减弱水分的蒸腾作用。在旱情来临时利用遮阳网覆盖茶树,以减少阳光直射带来的灼伤,降低茶园温度。遮阳网与茶蓬要保持40-50cm以上的距离,幼龄茶园抵御高温干旱的能力较弱,可选择遮荫越夏。
2.及时灌溉:有水源条件的茶园,可以采用喷灌、滴灌、流灌等方式浇水,灌溉宜在早晨或傍晚进行,浇水以喷灌为佳,要避免出水量过大导致土壤来不及渗透形成地表径流,造成土壤板结。水源紧张的地区,也可应急打井抽取地下水浇灌。
3.地表、行间覆盖:地表覆盖是降低土壤地表温度并有效减弱水分蒸腾作用的重要措施。高温干旱发生时,可就地取材,将茶树行间地面用秸秆、杂草、花生壳等有机物料或绿色防草布进行地面覆盖,植物茎秆覆盖的厚度在10-15cm为宜,尽可能减少水分蒸发,避免茶树由于过多的失水导致茶树生长受限,覆盖后要特别注意防火。
4.减少作业:应注意避免采摘、修剪、施肥、除草等茶园管理作业,防止加重高温干旱对茶园的危害。
5.喷洒抗旱剂:当持续的高温干旱发生时,在上午9点前或下午4点后,在茶树蓬面喷施松针提取液、褪黑素、甲基水杨酸和油菜素内酯等,可提高茶树对高温的耐受性,该措施对幼龄茶园尤为有效。
6.加强病虫害防治:受高温天气影响,广东茶区鳞翅目害虫容易出现局部爆发,严重影响茶树生长,甚至死亡。近期,梅州、清远等茶区局部受到灰茶尺蠖为害,韶关、云浮等茶区则受到茶毛虫为害。受害茶园可以采用轻修剪、浅耕、性信息素诱捕器等措施进行绿色防治。
三、高温干旱后期管理措施
1.适时合理修剪:对于已经遭受高温干旱为害的茶园,如果仅成熟叶片表现为焦斑,但顶部枝条仍能生长的茶树,不需要修剪,应保持树势,让茶树自行发芽,恢复生长。但对于高温干旱危害特别严重,茶树蓬面出现大量枯死枝条的茶园,则须及时进行修剪以减少水分蒸发和坏死组织扩散,剪口在枯死处以下1-2cm。
2.及时科学施肥:对于受害严重的茶园,当高温干旱天气预警解除,雨后土壤潮湿时,应尽早补施有机肥和茶树专用复合肥,适当配施速效肥。施肥时应沿树冠边缘垂直开沟适当深施,这既能保证根系快速吸收到充足的养分,又能让茶树根系适当断根重新构建根系。
3.注意留养秋茶:对于需要采摘秋茶的茶园,高温干旱灾害发生后,要多留少采,并提早封园,使茶树尽早恢复树势,减少对来年春茶产量的影响。
4.及时补种茶苗:尤其对于幼龄茶园,如果出现茶苗死亡的情况,应在当年秋冬季及时补种茶苗。对于个别高温干旱严重导致茶苗大量死亡的茶园,应及时深翻土壤,加培客土,根除茶园土壤中的障碍因子后再重新种植新茶苗。而对于不适宜茶树生长的区块,建议改作它用。