品种来源：香禾A×广恢583

特征特性：感温型三系杂交稻组合。晚造全生育期107～109天，比对照种深优9708短1天。株型中集，分蘖力强，抗倒力强，耐寒性中强。科高106.3～108.5厘米，亩有效穗数18.0～18.6万，穗长21.7～22.9厘米，每穗总粒数132～151粒，结实率84.5%～84.8%，千粒重24.8～25.0克。高抗稻瘟病，总抗性频率97.4%～100.0%，病圃鉴定叶瘟1.3～1.5级，穗瘟2.0～2.5级（单点最高5级）；高感白叶枯病（IX 型菌9级）。米质鉴定为部标优质3级，糙米率 83.1%，整精米率62.1%～65.2%，垩白度0.3%～0.4%，透明度1～2级，碱消值4.8～5.3级，胶稠度78～83毫米， 直链淀粉15.4%～16.6%，长宽比4.0。

产量表现：2021年晚造参加广东优质水稻科企联合体区试，平均亩产495.67公斤，比对照种深优9708减产2.04%，减产未达显著水平；2022年晚造复试，平均亩产522.28公斤，比对照种深优9708增产0.28%，增产未达显著水平。2022年晚造参加生产试验，平均亩产516.99公斤，比对照种深优9708增产3.67%。日产量4.65～4.79公斤。

栽培技术要点：特别注意防治白叶枯病。

省品审会审定意见:香禾优583为感温型三系杂交稻组合。晚造全生育期比对照种深优9708短1天。产量与对照种相当，米质鉴定为部标优质3级，高抗稻瘟病，高感白叶枯病，耐寒性中强。适宜我省粤北稻作区和中北稻作区早、晚造种植。栽培上要特别注意防治白叶枯病。