为促进青年科技人员合作交流与融合创新，活跃学术氛围，近日，加工所举办2024年度青年学术报告会，评委由所学委会委员及青年科技骨干组成。报告会由副所长吴继军主持，加工所首席学科带头人廖森泰、所长徐玉娟、科技人员及联培研究生共60余人参会。

　　王玲、赵志浩、庞道睿、马勤、梁珊、黎尔纳、赵甜甜、李璐、安可婧、王丹、程镜蓉等11名青年博士分别就果蔬绿色保鲜技术、花生油体乳化体系应用、桑黄酮抑菌机制、全谷物黑米花色苷改善代谢机制、山药多糖营养健康研发、桑叶低聚糖绿色水产养殖应用、鱼籽护肤肽的靶向制备技术、桑葚果酒组胺降解机制、热杀菌荔枝汁微生物转化控制等领域作了精彩的专题学术报告，展示了最新研究进展与科研成果，并探讨了创新机遇与挑战。现场研讨积极活跃，学术氛围浓厚。

　　廖森泰对本次活动进行了深度点评，高度肯定了青年科技人员选题精准、研究创新性突出、紧扣产业需求等优点，并提出要提高站位、对标四个面向等要求。

　　本次学术报告会为推动研究所学科交叉融合、激发科研创新活力注入了新的动力。经评委综合评分，共评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。