为加强学术交流，活跃学术氛围，提升动科所学科团队科技创新水平，近日，动科所举办学术交流会。应动科所猪禽种业全国重点实验室、农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室、广东省畜禽育种与营养研究重点实验室、“一带一路”国际家禽产业科技创新院和院食品营养与健康研究中心邀请，美国塔夫茨大学HNRCA美国农业部老年营养研究中心营养与免疫实验室副主任Wu, Dayong教授到动科所开展学术交流。动科所家禽营养与饲料研究室、猪营养与饲料研究室、生态养殖与环境控制研究室团队成员及在读研究生共计50余人参加会议。动科所副所长马现永主持会议。

　　Wu教授以“The Role of Botanicals in the Immune Response”为题，从果蔬、蘑菇、枸杞子、EGCG、姜黄素、柚皮素等植物提取物与先天免疫反应、抗原呈递细胞功能、T细胞介导的免疫反应、高脂饲粮诱导动物肥胖、沙门氏菌感染、炎症和自身免疫等方面讲解了植物活性物质对免疫反应的调节作用及相关调控机制。此外，还针对维生素E对老龄动物免疫系统的调节作用进行汇报。与会人员认真听取报告，并围绕相关学术问题积极提问，Wu教授详细进行解答并提出相关建议，现场互动积极热烈，学术氛围浓厚，本次交流会拓宽了所科研人员在功能性物质营养与免疫方面的研究思路。

　　马现永对Wu教授作的精彩报告表示感谢，希望科技人员及研究生能通过动科所搭建的学术交流平台，拓展科研思维、加强多学科交叉协同，推动各自科研工作取得成效。家禽营养研究室主任蒋守群汇报了研究室概况和近几年学科研究进展，与会专家及科研人员围绕试验动物和细胞免疫刺激模型设计、免疫关键指标解析及生物标志物确定等方面展开了热烈探讨。

　　马现永及研究室成员一行陪同Wu教授参观了动科所成果展厅，并介绍了动科所的基本概况、研究方向以及科技创新和成果转化情况。