动科所参与制定的两项饲料标准公开发布
10月26日,备受国内外关注的两项饲料标准《仔猪、生长育肥猪配合饲料》《蛋鸡、肉鸡配合饲料》(中国饲料工业协会团体标准)由农业农村部中国饲料工业协会在北京公开发布,院动科所作为标准主要起草单位参与了该两项标准的制定,蒋宗勇研究员、蒋守群研究员分别参与该两项标准的起草。针对我国饲料资源长期短缺,特别是蛋白饲料原料的进口依存度高达80%,严重制约了我国饲料工业和养殖业发展的现状,该两项标准聚焦降低配合饲料蛋白含量,倡导高效低蛋白日粮体系应用,具有前瞻性和指导性,在我国饲料行业发展具有里程碑式意义。
该两项标准规定了仔猪、生长肥育猪、蛋鸡、肉鸡(包括黄羽肉鸡)配合饲料的技术要求、采样、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。与现行的2008年版《仔猪、生长育肥猪配合饲料》《产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料》国家标准相比,该两项团体标准增设了粗蛋白质、总磷上限值,下调了部分指标的下限值,增加了限制性氨基酸品种,重新划分了动物生长阶段,增加了我国特色养殖品种黄羽肉鸡的相关指标。
该两项标准的出台将有效减少豆粕等蛋白饲料原料用量,减少我国对外大豆的依存度。据测算,猪配合饲料平均蛋白水平下调1.5个百分点,有望将生产1公斤猪肉的蛋白质消耗从0.45公斤降至0.39公斤,降幅达13%;蛋鸡、肉鸡配合饲料蛋白水平也将降低约1个百分点。新标准在全行业全面推行后,养殖业豆粕年消耗量有望降低约1100万吨,带动减少大豆需求约1400万吨,对于保障我国蛋白饲料供给和提高其利用效率,将有利于提升我国饲料工业技术水平,促进畜禽产业高质量发展。
该两项标准目前已得到了新希望六和股份有限公司、广东温氏食品集团股份有限公司、通威股份有限公司等29家饲料、养殖企业承诺执行。