美国德州农工大学伍国耀教授应邀到动科所作学术报告
6月29日下午,美国德州农工大学动物科学系伍国耀教授应邀到我所进行学术访问与合作交流。会议由动物营养专家、博士生导师蒋宗勇研究员主持,动科所科技人员、在读研究生等40余人参加了会议。
伍教授总结了自身和该领域其他专家多年的研究成果,作了题为“Fetal and Neonatal Programming on Postnatal Growth and Feed Efficiency in Swine” (胎猪和新生仔猪程序化对出生后生长和饲料利用率的影响)的学术报告,报告从猪的生物学特性出发,分别从4个方面进行阐述:1. 胎儿生长和发育是由基因学、表观遗传学、母体成熟水平和环境因素调控的。2. 母体营养不足、子宫发育不全以及环境应激因素等均会引起宫内发育迟缓(IUGR),IUGR会降低仔猪生长和饲料利用效率;与正常体重母猪相比IUGR母猪表现为延迟或者不能发情、降低受影响后代的断奶前后的生长性能;IUGR引起的这些负面作用能够持续长达五代。3. 胎儿程序化的机制,父体或母体营养不足或营养过剩、子宫胎盘血流量低或转运活性降低等均可引起表观遗传的改变,从而引起胎儿程序化,出现代谢紊乱、激素分泌失调、器官功能障碍或者细胞信号传导受阻等,最终导致生长发育缓慢、免疫缺陷;4. 综合几年的研究结果,提出通过添加精氨酸、谷氨酰胺等提高母猪繁殖性能、改善后代仔猪生长和饲料利用率的有效措施。
会上,与会人员就IUGR猪产生的原因以及对整个养猪业的危害、精氨酸和谷氨酰胺的实际生产应用等问题与伍教授进行了热烈的探讨。此次交流进一步活跃了我所的学术氛围,拓宽了科研人员创新思维,对促进双方进一步合作、推进我所动物学科发展与国际接轨具有指导意义。
伍国耀教授是海外杰出青年基金获得者,国际著名营养学专家,在动物营养学与饲料科学研究领域造诣颇深,尤其是在氨基酸代谢,生理生化和心血管疾病方面的研究居国际前沿水平,在国际上首次阐明了各种氨基酸在肠道黏膜中代谢规律,有多年从事动物营养学和生物化学研究的经验,任《Journal of Nutritional Biochemistry》、《Amino Acids》《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》等杂志编委。