发布时间： 2009-12-07 09:31:05 发布人：  广东省农业科学院水稻研究所
发布类型： 新闻                          文章来源：  中国水稻网 

    日前，“中国第一米”原阳大米再次吸引了人们的目光：由河南省农科院黄蕊米业公司与原阳县农科所历经5  年共同选育并生产的“黄蕊一号”太空营养米，终于揭开神秘面纱：11  月12  日，1250公斤“黄蕊一号”太空营养米开始进入北京万客隆5  家连锁店，销售价格为30  元/公斤，每袋2.5  公斤，投入总量为500  袋，每家超市各100袋。  

　　优势先天——“太空遨游18  天+  5  年育种”的结晶  

　　“这是5  年育种的结晶，也是河南大米生产的一次突破。”在11  月13  日原阳县政府举行的新闻发布会上，参与育种的河南省农科院专家、黄蕊米业股份有限公司董事长乔鹏程介绍，这次上市的“太空营养米”，是采用了太空诱变育种方法生产出来的。  

　　河南省农科院黄蕊米业股份有限公司坐落在黄河岸边的水稻之乡河南原阳，这里有着两千多年的水稻种植历史。如今，50  万亩原生态基地种植，黄河水灌溉，加上集科学研究和精米加工为一体的黄蕊米业公司科学研究者的不断努力，孕育出原阳大米惟一出口品牌“黄蕊”。黄蕊米以其晶莹剔透、软筋香甜的天然品质，屡次荣获国家级大奖并远销国内外。  

　　2003年11  月21  日，由原阳县选育的40  克共1128粒水稻育秧种子，搭载我国第18颗返回式科学与试验卫星，在太空遨游18  天后顺利返回地面。开始时，科研人员用花盆一粒一粒栽培，后又历经数十位育种专家几年的艰辛遴选、定向培育，到今年取得重大进展，并开始进行规模生产。  

　　品质高端——  追求“营养价值+  适口性”的终极目标  

　　“太空米在中国不是一个新名词”，据河南农科院参与育种的专家介绍：“作为世界上少数将航天技术用于育种的国家，我国在航天育种方面有20  多年的历史，水稻也是其中较早的航天育种作物之一。不过，之前市场上的很多太空米大部分是采用的杂交稻作搭载材料，选育品种以产量作为追求目标，培育出的品种营养价值较低。”  

　　河南省选育的太空营养米，其独特之处就是从选择搭载卫星材料到搭载后的选育，都是以追求营养价值和适口性作为终极目标，虽然亩产仅250  公斤，但品质有了保证。这种太空营养米不仅有饱满晶莹的外观和软筋香甜的口感，而且富含硒、铁、钙等微量元素。  

　　根据农业部农产品质量监督检验测试中心今年8  月份对“黄蕊一号”太空米进行的检验分析结果，其直链淀粉、粗蛋白、胶稠度、铁、锌、硒等检验指标，均高于前不久我国引进的售价达每公斤99  元的日本某品牌大米。  

　　“敲门”销售——  “每公斤30  元+  限量销售”悄然入京城  

　　1250  公斤太空营养米于11月12日开始悄然进入北京万客隆五家连锁店，以每袋75  元的2.5公斤精美包装限量销售。据悉，万客隆此次上货的五家店分别为：酒仙桥店、四道口店、崇文门店、洋桥店以及通州店。  

　　记者了解到，目前，我国市场上国产大米最高的价格为东北某一品牌的大米，售价在每公斤20  元左右。这意味着在国产大米中，““黄蕊一号”将成为第一高价米。  

　　30元1公斤的价格是不是高了点，原阳县农科所所长、水稻专家李兴启说，“黄蕊太空营养米定位为高端产品，价格是高了点，但物有所值。”“我们希望‘黄蕊一号’太空米成为河南太空大米进入京城百姓家的一块敲门砖，让京城百姓品尝到更多的优质大米。”李兴启说。