近日，植保所农药残留分析与风险评估团队在农林科学领域Top期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（JCR一区，IF=5.279）发表了题为“Establishment of a method for the detection of indaziflam, spirotetramat, cyantraniliprole, and their metabolites and application for fruit and vegetable risk assessment”的研究论文。植保所王思威副研究员为论文第一作者，孙海滨研究员和刘艳萍研究员为通讯作者。

化学农药的速效性对于保障农作物品质和产量起着至关重要的作用，是农作物病虫害综合防控技术体系的重要组成部分。农药在施用到作物和土壤后通常会转化为不同的代谢产物，这些代谢产物可能比农药母体毒性更大和残留期更长。植保所农药残留分析与风险评估团队建立并验证了一种应用改良的QuEChERS前处理方法与HPLC-MS/MS技术联用，同时检测水果和蔬菜上茚嗪氟草胺、溴氰虫酰胺和螺虫乙酯及3种农药代谢物的多残留分析方法，并将建立的方法用于检测实际水果和蔬菜样本，评估膳食风险。该方法的建立，对于快速监测食品和环境中3农药和其代谢物残留，并规范其在食品和环境介质中的含量，以确保消费者健康和环境安全提供了方法支撑。

本研究得到了国家现代农业（荔枝龙眼）产业技术体系(CARS-32-13)、广东省乡村振兴战略专项(403-2018-XMZC-0002-90)、广东省科技计划(2018B020202011)、广州市科技计划(202102080338)等项目资助。

原文链接：https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c05560