测土配方施肥 力促我省农业绿色发展和提质增效
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今年初，中央发布“一号文件”，强调要深入推进农业供给侧结构性改革，推行绿色生产方式，着力推进农业提质增效。
如何推行绿色生产方式，着力推进农业提质增效，深化农业供给侧结构性改革，增强农业可持续发展能力？深入推进测土配方施肥、创建耕地质量提升与化肥减量增效示范县、推行果菜茶有机肥替代化肥行动……这是广东针对这一问题给出的部分答案。
惠州市龙门县又是其中的“佼佼者”。广东省耕肥总站联合省农科院资环所、农技宝团队等专家对龙门县化肥使用量零增长行动实施情况开展调研后认为，总的看来，龙门县近年来在实施测土配方施肥进程中，以新型农业经营主体为载体，以应用大数据平台为手段，以推广“有机肥+配方肥”为抓手，推进化肥减施增效和零增长行动向纵深发展。
“有机肥+配方肥”让水稻“吃饱不浪费”
7月底的惠州龙门，到处一片丰收的景象，龙城街道城西村水稻测土配方施肥（减肥增效）示范区金黄的水稻像一片青枝腊秆的海洋，随风缓缓地“点着头”招呼各方来客。
作为水稻生产大县，全县单造水稻种植面积约14万亩，如何实现水稻产业绿色可持续发展并打造水稻绿色品牌一直是该县农业部门探寻的目标和方向。
实施测土配方施肥行动便是龙门县农业绿色发展的探索之一，自2007年起，至今已有十个年头，测土配方施肥已覆盖全县，“通过项目的实施，越来越多的农民得到了技术和指导，掌握了科学施肥的方法，逐步转变了盲目施肥习惯。”龙门县农业技术推广中心相关负责人说。
“多数农民尝到了科学施肥带来的实惠。”该负责人进一步说，很多农民意识到，使用配方肥不仅在成本投入上比其他化肥要低，它还能让作物增产，品质优良。该县每年对农户满意度调查显示，群众对配方肥的满意度为100%。
通过近几年对配方肥的使用以及对测土配方施肥技术的深入了解，龙门县顺喜来水稻专业合作社负责人张集云对配方肥的态度由原来的“将信将疑”变为现在的“赞不绝口”，而且提出了增施有机肥，打造“顺喜来”优质大米的设想。
该合作社成立于2012年8月，目前拥有社员212名，该合作社是采取“龙头企业+基地+农户”的模式，测土配方施肥示范面积1000亩，示范区主栽优质稻品种，通过建设水稻测土配方施肥（减肥增效）示范区，采用增施“有机肥+配方肥”的技术模式，实施稻秆还田，改变原有的常规施肥方式。
张集云给笔者算了一笔账，每亩还田300公斤稻秆，增施有机肥，每亩施用商品有机肥100公斤或农家肥500公斤，施用配方肥40公斤，亩产496公斤，产值2083元（收购价4.2元/公斤），扣除肥料成本286元/亩（商品有机肥150元/亩，配方肥3.4元/公斤）后的亩产值1797元。常规施肥的为亩产460公斤，产值1932元，扣除肥料成本200元/亩后的亩产值1732元。测土配方施肥比常规施肥每亩增收稻谷36公斤，化肥用量减少20%，平均每亩节本增效65元。
张集云的设想和实践成功了！这样的结果是让龙门县在绿色发展之路上的步伐更加“坚毅”，“缺什么补什么，吃饱不浪费，自然不会对环境造成压力。”龙门县农业技术推广中心相关负责人比喻道。
“有机肥+水肥”一体化让果园提质增效
同样在龙门县，为了减少使用化肥，并且提质增效，龙田镇石龙头村石龙头果场绿盛柑桔专业合作社的柑桔园则使用有机肥加水肥一体化施肥的模式。
走进该果园，果园均被其他树木围了起来，周围种植防虫林，挂了数米高的细网，合作社负责人黄来欢告诉笔者，这分别是防虫林和防虫网。
该果园种植年桔面积60亩，4200棵，采用大苗标准化种植，2016年7月安装水肥一体化系统，水肥一体化系统的使用让果园施肥量大大降低。
与此同时，由县农业技术推广中心对果园耕地土壤进行取土化验分析，针对土壤养分状况提出具体施肥建议，有机肥施用采用挖机机械开沟深施作底肥，每株20千克左右，施用龙门县柑橘配方肥总养分48%（N﹕P2O5﹕K2O配比为22﹕8﹕18）。
实施水肥一体化技术60亩每次仅需要150公斤水溶肥。但如果按传统施肥方式，以每株化肥施用0.15公斤/次计算，60亩柑桔树需要630公斤化肥；综合起来，实施“有机肥+水肥”一体化技术后，每亩可节肥1/3以上，既实现有机肥深施、农艺农机有效结合，开展水肥一体化，减少了化肥的施用，机械化操作，减少了人力投入成本，提高了肥料利用率。“这种模式最大的好处就是‘少吃多餐’，让果树吸收更快。”黄来欢形象地比喻。
桔丰水果种植农民专业合作社也看到了“有机肥+水肥”一体化技术所带来的好处，因此，合作社负责人范卫东在使用了多年的配方肥后，也要在果园推行水肥一体化。
龙门县农技推广中心还多次来到范卫东的果园进行施肥的指导，为果园接下来推进水肥一体化提出建议，对此，范卫东认为非常有意义，“以前哪里有人来指导我们做这些（科学施肥、科学种植），一般都是凭种植经验。”
推进化肥减施增效让绿色生产向纵深发展
顺喜来水稻专业合作社、绿盛柑桔专业合作社的情况并非个案，龙门县农技推广中心主任黄培凯认为，通过多年的项目实施，科学施肥，测土配方施肥观念已深入人心，全县广大农民群众已形成了自觉应用测土配方施肥技术，自觉施用配方肥的良好氛围。
黄培凯还表示，龙门将计划利用“互联网+”建设配方肥和有机肥补贴监管平台，大力推广测土配方施肥技术，改进施肥方式，促进全县化肥减量增效，到2020年实现化肥使用量零增长的目标。
事实上，龙门县只是我省推行绿色生产方式，着力推进农业提质增效的一个缩影。
以测土配方施肥为例，在广东，已走过了12年一个轮回。12年，项目县从2005年的2个发展到96个，覆盖了全省105个主要农业县（市、区），实现了全省主要农业县的“全覆盖”，成为我省自第二次土壤普查以来第一个实现全省覆盖的农业项目，取得跨越式发展。
12年，中央和省级财政累计投入测土配方施肥项目资金达3.39亿元，成为我省公共财政投入最多的农业技术推广项目。
12年，从取土调查、测土化验、田间试验等基础性工作开始，全省农业耕地肥料系统加快创新，推动全省测土配方施肥逐步深化到建立县域耕地资源管理信息系统、主要农作物施肥指标体系和测土配方施肥专家系统、建设首个测土配方施肥大数据库、开展全省大范围的耕地地力评价、推广配方肥、构建全省指导施肥信息化应用平台等环节，把全省不同类型区域各种主要作物原来复杂的施肥技术简便化，实现实施内容的创新飞跃，推广应用作物不断拓展，从粮食作物到经济作物、特色作物……为全省现代农业的绿色发展、提质增效和供给侧结构性改革不断注入新动能。
12年的实践证明，测土配方施肥是一项投资少、见效快、受益面广、农民欢迎、综合效益显著的“德政工程”，农民对实施测土配方施肥的满意程度达到100%。
并且，广东的测土配方施肥还与时俱进，不断创新并纵深发展。
2016年，我省测土配方施肥项目安排了惠东、高州、陆丰等5个减肥增效示范县，通过深化减肥增效示范区建设，在探索化肥减量增效技术模式和工作机制上狠下功夫，推进测土配方施肥在蔬菜、水果、水稻主产区和特色作物上的广泛应用，率先实现主要农作物化肥使用量零增长。撰文：黄进