省属公益一类科研事业单位,主要从事果树栽培技术、种质资源收集保存创新利用、新品种选育、生物技术、贮藏保鲜等研究。设香蕉种质资源、香蕉遗传改良、柑橘栽培、柑橘育种、荔枝种质资源与育种、荔枝栽培与生理、龙眼、优稀水果、岭南特色果树、重点实验室、果树生理与果品营养12个研究室。

现有在职职工108人，其中高级研究人员43人（正高24人、副高19人）。博士68人，硕士25人。有2名国家现代农业产业技术体系岗位科学家、1名综合试验站站长；省现代农业产业技术体系岭南水果创新团队首席专家3人，岗位专家12人；1名院级学科带头人。

全所占地面积30公顷，其中试验果园面积23公顷，建有各种温网大棚近30000平方米。依托本单位建有农业农村部热带作物生物学与遗传资源利用重点实验室、国家香蕉遗传改良中心广州分中心、国家果树种质广州香蕉荔枝圃、农业农村部华南热带果树脱毒中心、农业农村部热带南亚热带果树资源重点野外科学观察试验站、农业农村部广州黄皮种质资源圃、广东省热带亚热带果树研究重点实验室、省市共建南亚热带果树种质资源库、国家引进国外智力成果示范推广基地、广东省国际科技合作基地、广东省荔枝分子标签工程技术研究中心、广东省香蕉品种改良工程技术研究中心、广东省香蕉遗传改良工程技术研究中心、广东省南亚热带水果科技创新中心、荔枝老果园改造与新品种高接换种示范科技成果转化中心基地（孵化器）、广州粤果农业科技有限公司等科技创新、国际合作和成果转化等平台。现为全球香大蕉改良网络组织（Promusa）中国代表处、国际热带水果网络组织（TFnet）东亚办事处所在地，已举办多届国际学术研讨会和国际组织年会等，与美国、澳大利亚、巴西等国家和地区的高校、科研机构开展了广泛的合作研究。

“十三五”以来获得各级成果奖励43项、授权专利126件，通过省级以上审定、评定、登记新品种36个，获得植物新品种权23个，入选省主导品种和主推技术48个/次，发表学术论文407篇，取得了丰硕的研究成果，为我省乃至华南地区水果产业高质量发展作出了重要贡献。