近日，蔬菜所王敏副研究员、余超然博士、黄旺平等专家一行组成农业科技特派员团队，前往新丰县黄礤镇秋洞村开展佛手瓜产业调研与技术指导。

　　由于目前气温较高，不利于佛手瓜的生长，当地佛手瓜基地基本种植了扁豆、南瓜等耐热性较好的蔬菜品种。专家团队首先到新丰县兆丰佛手瓜专业合作社的生产基地，就佛手瓜在新丰的产业规模、产业问题、产业链延伸等方面进行了交流。就如何实现佛手瓜周年生产特别是夏季栽培、高产抗病栽培技术以及与其他蔬菜套种等方面进行了探讨。

　　佛手瓜又称之为合掌瓜，为葫芦科多年生攀援性苗本植物，瓜身形如两掌合十，与佛教视福手势相同，故而得名。新丰佛手瓜属于国家地理标志保护产品，目前种植面积超过2000亩，是新丰县的地方特色蔬菜产品。