为积极响应“百县千镇万村高质量发展工程”号召，助力揭西茶叶产业链“链长制”项目建设，近日，茶叶所苗爱清研究员、胡蝶博士等与我院揭阳分院驻点人员、揭阳市农科所负责人一行赴揭西县五经富镇开展茶叶加工技术指导工作。

　　专家团队现场考察了揭西县云顶茗茶叶专业合作社、咏归茶叶种植专业合作社茶叶加工车间，以现场实操的形式，与合作社技术人员开展炒青绿茶和乌龙茶加工技术比拼，指导技术人员提升春茶加工技术，还现场示范了晒青绿茶制作工艺。

　　专家团队还对此次制作的各类炒青绿茶、乌龙茶和晒青绿茶进行茶叶审评。现场技术与茶叶审评相结合的帮扶形式，获得了大家的一致好评。