2月25日，为助推乡村振兴，提升兴宁市秸秆资源综合利用能力，促进当地食用菌产业发展，蔬菜所何焕清研究院、肖自添副研究员等食用菌团队成员到兴宁市举办秸秆综合利用新技术培训班，兴宁市相关企业代表、食用菌种植农户等40多人参加了培训。

　　培训班上，蔬菜所专家介绍了秸秆基料化栽培食用菌的优势和前景，重点介绍了大球盖菇（赤松茸）种植技术，并现场参观了柚子林下大球盖菇种植示范基，派发《食用菌栽培技术与病虫害防治技术》等资料80多份。参训学员表示，通过学习，了解到稻草等秸秆资源可以变废为宝，利用自家菜园空地、果树林下或者冬闲大田种植经济价值高的食用菌，大大增强了其种食用菌的信心。