为了进一步规范指导我省冬种马铃薯产区农户马铃薯种植，降低生产成本，增加种植效益，为冬种马铃薯健康、持续、稳定发展保驾护航。近期，受多个部门邀请，广东省农业科学院作物研究所马铃薯特技特派员李小波研究员、索海翠博士等先后在增城、惠州、阳江等地组织参与四场次马铃薯技术培训和田间观摩会，参会人员235人次，发放资料近300份。

据悉，我省冬种马铃薯年播种面积80万亩左右，由于全国上市最早（一般春节前后），价格较高，比较经济效益明显，农户发展冬种马铃薯积极性逐年增高；更为重要的是冬种马铃薯属于亦粮亦菜作物，对保障全国鲜薯周年均衡供应发挥了不可替代的作用。按照广东省人民政府办公厅关于印发《广东省防止耕地“非粮化”稳定粮食生产工作方案》的通知（粤办函〔2021〕2号）文件精神，省内多地纷纷将冬种马铃薯作为增加粮食生产面积，保障粮食产量的重要作物，马铃薯科技特派员积极响应号召，为冬种马铃薯生产和保障我省粮食安全做出了贡献。